Instrumento é destinado a produtos que não necessitam de registro sanitário, que não são destinados a crianças, que não têm algum novo componente ou não utilizem nova tecnologia de fabricação São Paulo - Em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) lançou nesta terça-feira (16/10) um cadastro eletrônico para produtos alimentícios vendidos no Brasil isentos de registro sanitário. As informações são da Agência Brasil. No cadastro, os fabricantes deverão informar os detalhes da composição de cada um dos alimentos que comercializam. A medida vai facilitar o monitoramento da Anvisa quanto à garantia de qualidade. O instrumento é destinado a produtos que não necessitam de registro sanitário - aqueles que não são destinados a crianças, que não têm algum novo componente ou não utilizem uma nova tecnologia de fabricação. "Isso vai facilitar para a Vigilância Sanitária, durante a inspeção, diferenciar um produto clandestino de um produto legalizado, que passou por uma inspeção. Com isso, também promove-se os produtos que estão legalizados", explica a gerente-geral de alimentos da Anvisa, Denise Resende. O cadastro começará a ser testado em 15 dias. Depois do período de testes, as indústrias terão dois anos para notificar os produtos.